Le Monde de Lola

Archive for février 19th, 2007

Je relaie suiksuik, de SUIKSUIK Cuisine, qui a migré vers des cieux plus prometteurs. Pour ce questionnaire, voici mes réponses :

1/ Si vous étiez coincés sur une île pour le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir qu’une seule cuisine (francaise, italienne…), laquelle adopteriez-vous ? Pourquoi ?
Je crois sans hésister que j'adopterai la cuisine française, nous avons la chance d'avoir une cuisine aussi riche que notre langue. Ne dit-on pas que le français est la plus belle langue au monde et la cuisine française la meilleure.
Et Cocorico!!!

2/ Quel est l’aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez goûté ?
Cela fait depuis le début de l'après-midi que j'y réfléchis et je ne trouve rien, ça craint grave!!!

3/ Quel est l’aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez goûté et aimé ?
Idem réponse précédente (je suis de plus en plus nulle)!!!

4/ Quels aliments évitez vous de manger (que ce soit à cause d’allergies, d’un régime alimentaire précis ou juste parce que vous n’aimez pas) ?
Les oignons et l'ail crus que je en digère pas et la cervelle dont la vue me donne des hauts le coeur!!!

5/ Est ce que vous cuisinez ?
Non pas du tout!!! C'est mon clone qui officie pendant que je bloggue!!!

6/ Quel est le plat favori que vous préparez lorsque vous souhaiter impressionner ?
Je ne sais pas car je ne cherche pas à impressionner mais surtout à faire plaisir à mes convives, donc ça dépend des goûts de mes invités et de mon degré de créativité.

7/ Lorsque vous allez au restaurant, quels plats préférez-vous choisir ?
Des sushis, la première bouchée m'est pré-orgasmique (on va encore dire que j'exagère, mais j'y peux rien les sushis me font un effet…)!!!

8/ Avez-vous déjà retourné un plat ou un vin au restaurant ? si oui, pourquoi ?
Oui, une fois, une viande pleine de nerfs, immangeable et le patron a eu le culot de me dire que j'avais mauvais caractère. Je n'y suis jamais retournée!!!

9/ Combien de livres de cuisine possédez-vous?
Je dirai une bonne quinzaine plus les classeurs remplisde fiches que je découpe dans les journeaux + mes fiches sur ordis + les livres que j'ai chez maman et que je n'ai pas la place d'entreposer dans mon appart, quand on aime, on ne compte pas…

10/ Quel est l’aliment dont vous ne pourriez vous passer ?
Les pâtes. Je crois que j'en mourrais, je n'habite pas si près de l'Italie pour rien!!!

 

Je passe ce questionnaire à qui le veut, [uneviedereve, tu adore les questionnaires, il est pour toi], pourvu que les réponses soient bourrées d'humour!!!

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Long, dur et laborieux de faire son meez (encore un avatar, trop canon, qu'est-ce que j'aimerais être aussi mince si je n'étais pas si gourmande), beaucoup de choix, on ne sait plus ou donner de la tête mais le résultat en vaut la peine. Donc me voici :

 

Bon j'aurais préféré une cuisine mais celle qu'on proposait était vraiment trop beurk!!! Alors dans une maison so girly, j'ai adoré!!! 

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De temps en temps quand je rentre à la maison je tombe sur un tableau atendrissant et je n'ai pas résisté à la tentation de vous le montrer. Je l'apelle "La Plantation".
Et aujourd'hui c'est juste pour vous, pour vous laisser imaginer à quel point c'est doux de faire des bisous à ces tendres peluches ronronnantes…

 

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Merci Marie de m'avoir attribué comme chanson "La femme Chocolat", en plus je l'adore!!!

 

Que deviendrais-je sans ma communauté? Je ne sais pas mais je me sentirais très seule et surtout je ne rirais pas autant!!!

Mes voxiens, je vous aime!!!

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Voici ce que mon mari m'a fait pour que mon avatar me corresponde mieux :

 

 Alors, je suis comment, hihihi…

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Je vous ai déjà parlé de mon ado, de son aversion pour les légumes et de ma difficulté à les lui faire manger. Or, hier soir, après le copieux repas du Têt, je décide de me mettre au vert (c'est le cas de dire) et de me faire une soupe de courgettes au Boursin. Nous passons à table et je vois mon ado, comme d'habitude attiré par ce qu'il n'a pas dans son assiette, renifler mon bol de soupe, attraper ma cuillère, goûter ma soupe et me dire "Mmmmm, c'est bon, c'est quoi? Moi aussi, j'en veux." Et il en a mangé deux bols, le bougre!!! Lui qui avait clamé haut et fort "Les courgettes c'est de la M****, jamais je ne mangerai une horreur pareille." Comme quoi, il ne faut pas dire, "Fontaine…"

Pour une soupe pour 4 personnes, il vous faut :

– 1,5 kg de cougettes
– 1 verre de lait écrémé
– du sel
– 1 boursin ail et fines herbes

1/ Lavez soigneusement les cougettes et coupez les en rondelles.

2/ Mettez les dans une casserole, couvrez les d'eau, salez et faites les cuire.

3/ Mixez les au plongeur, ajoutez le lait écrémé, attention la soupe ne doit pas être trop liquide mais avoir un aspect velouté.

4/ Coupez le boursin, mettez le dans la soupe et mélangez bien.

Vous pouvez servir et déguster…

 

 

 

 

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