Le Monde de Lola

Archive for août 22nd, 2007

Je vous en ai parlé, je viens de la goûter et donc je vous la montre… J'ai encore deux ou trois réglages techniques à faire avant de vous livrer la recette, mais je peux vous dire que cette brioche là c'est du bonheur, même si côté esthétique je ne le trouve pas fabuleuse…

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J'adore cette odeur, elle me rappelle mon enfance en Provence, et les fougasses, et les oreillettes, et …
J'avoue que j'achète de la vraie eau de fleur d'oranger (assez chère) et que quand je m'en sers c'est généreusement.

Depuis quelques temps je fais beaucoup de préparations à base de farine et de levure de boulager, pâte à pain, à pizzas, à nans et là j'ai testé aujourd'hui la fabrication de la brioche vendéenne (brioche tressée). J'ai fait la pâte ce matin, elle a généreusement gonflé, je l'ai tressée et là elle doit encore gonfler jusqu'à 16 heures pour que je la mette au four, c'est dur d'attendre. Je n'ai même pas lavé mes mains après le tressage pour conserver l'odeur de l'eau de  fleur d'oranger sur elles. Il y a quelques années j'avais acheté une brûme d'oreiller parfumée à l'eau de  fleur d'oranger et bien le soir j'avais l'impression de poser ma tête sur une gigantesque et moelleuse fougasse, et je peux vous dire que mes rêves étaient doux…

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Quel est le pire job que vous ayez fait?
Suggéré par Møŋsίεur Ġrεŋøuίllε.

Marchande de chaussures… Un été, j'étais encore étudiante, et je ne voulais pas partir avec ma mère m'enterrer au fin fond de l'Auvergne pour un mois, j'ai pris le premier job que j'ai trouvé, la veille du départ.

La patronne était mariée avec un homosexuel refoulé qui en faisait baver à toutes les vendeuses parcequ'elles étaient femmes, on était obligé de porter les chaussures vendues dans la boutique, elle étaient laides, chères (pour des horreurs) et on n'avait même pas de réduction dessus, on avait un uniforme (on ne nous le donnait même pas neuf, il n'y avait pas la bonne taille et en plus pour le pantalon pour les naines comme moi qui ont besoin d'un ourlet on avait pas le droit de couper, j'ai donc bossé avec un boudin aux chevilles car le pantalon était trop long pour moi d'au moins 25 cm) et le pire, l'odeur quand certains client enlevaient leurs pompes pour essayer les nouvelles!!!

J'ai tenu un mois mais ça a été très dur!!!

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Jusqu'à ce matin j'étais assidue sur un forum de cockers… Il y a quelques jours, le forum a changé, nouvelle interface, nouvelle présentation et pas grand chose ne marche!!! Evidemment râlerie des usagers, le développeur vient en personne dialoguer avec nous, usagers lambdas… Sauf que derrière Naomie, usager lambda, il y a son papa qui fait des sites et des forums et histoire de voir lance un ou deux termes techniques… V'là t'y pas que le pseudo développeur demande ce que ça veut dire…
Mais là n'est pas l'objet de mon post, une utilisatrice lit ma réponse au soi-disant développeur :
"Désolée d'avoir soulevé un problème peut-être trop technique, mais baignant dans un univers physique et conceptuel d'informatique : mon mari étant concepteur, webmaster professionnel de métier, j'ai donc pris l'habitude, au vu de mon entourage, d'élever le niveau technique de mes propos et de mes remarques. Alors, en langage plus néophyte et plus informel, …"
et se permet deux ou trois petites réflexions disant que puisque j'ai un langage si élevé je n'ai qu'à servir d'intermédiaire pour les autres avec le développeur et cerise sur le gâteau ce matin elle balance qu'elle n'aime pas les gens qui se croient au dessus des autres… Le tout bourré de fautes d'orthographe, façon Sky-blog…
Je sais que ma réponse au développeur était assez cinglante mais elle lui était destinée et non aux autres utilisateurs du forum, mon but n'est pas de me la jouer parceque mon mari a des connaissances informatiques dont il me fait bénéficier mais d'attirer l'attention de la personne qui paie ce type sur son incompétence…
Je déteste les gens qui ont un gros complexe d'infériorité et qui deviennent agressifs dès lors qu'ils sentent que d'autres personnes ont des connaissances qu'ils n'ont pas et je n'ai pas l'impression de me la péter grave et de me croire au dessus des autres. J'ai donc décidé de boycotter ce forum de m…

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