Le Monde de Lola

Archive for janvier 2010

Une envie subite de galette des rois, mais je n'aime pas la frangipane…
Une envie de compotes de pommes, le sachet de cranberries séchées qui me regardait tristement, les pépites de chocolat qui criaient "mange nous"…
Voilà notre gourmandise du dimanche…

Là, je reconnais que ce n'est pas une recette de fainéante… Mais qu'est-ce que c'est bon!!!

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J'adore le poulet au citron confit… Mais en ce moment ma devise serait plutôt "partisan du moindre effort"… J'ai donc bidouillé une recette en 5 minutes chrono!!!
Pour 6, il faut :
– 6 cuisses de poulet avec haut de cuisse,
– 2 cuillères à café de fond de volaille
– 12 tranches de citron confit (je l'achète au supermarché, en bocal, déjà tranché au rayon cacher)
– une poignée de raisins secs
– une cuillère à soupe de cumin en poudre
– sel & poivre

Mettre les  cuisses au fond d'un grand plat, les saler, les poivrer et les saupoudrer de cumin.
Couper les tranches de citron confit en petits morceaux et les parsemer autour des cuisses avec les raisins.
Saupoudrer sur le citron et les raisins le fond de volaille.
Mettre de l'eau jusqu'à mi-hauteur du plat et enfourner à four 200° pour une bonne heure.
Servir avec de la semoule à couscous et surtout se régaler!!!

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Pour le plaisir d'une matinée cocooning…
Le chocolat Senseo gouté  et adoré chez ma Lowine… Dans mon mug Starbucks… Nostalgie… Petit moment de bien-être pour moi toute seule…

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Une décennie d'écoulée…
Le temps passe à la fois très vite et très lentement…
2000, je me vautre dans ma trentaine, je suis jeune…
2001, je perds papa 3 jours avant son anniversaire, c'est dur…
2002, passage à l'euro… Rien de notable dans ma vie…
2003, ma terrible chute qui me laisse boiteuse…
2004, l'année ou je rencontre l'homme…
2005, l'année de nos fiançailles…
2006, on se marie, pour le meilleur et pour le pire…
2007, l'année où je suis devenue addict aux blogs… Je suis une blogueuse active!!!
2008, j'ai 40 ans… Je me sens vieille!!!
2009, je suis la maman d'un ado de 16 ans et c'est dur…
2010… C'est cette année, on verra bien…

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Je me suis levée tôt, j'ai lavé mes cheveux et j'attends qu'ils finissent de sécher…
Tout à l'heure j'ai cours…
Pour bien commencer l'année, l'ado a mal au dos, tellement mal au dos qu'il n'a pas pu aller jusqu'à l'école… Fichue maladie de Schoerman…
Et sinon???
Sinon, il bruine sur la ville…
Je n'aime pas ça…
Chien et chats dorment encore…
Je me prépare douc
ement à partir…

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