Le Monde de Lola

Posts Tagged ‘châtaignes

Ça y est l'hiver arrive…
Premier matin où je mets mon joli peignoir en satin sur ma chemise de nuit (assortie)…
Premier matin où je mets mes pantoufles fermées et non pas mes petites mules ajourées…
Premier matin où je bois quelque chose de chaud…
Premier matin où malgré ses nombreux grattements et miaulements intempestifs, je n'ouvre pas le balcon au chat noir…
L'homme (qui est frileux comme pas deux) me parle de chauffage depuis une semaine, je fais la sourde oreille…
Déjà, la semaine passée, j'ai sorti la couette…
Jusqu'à hier je passais les deux-tiers de la nuit sans, mais cette nuit j'étais lovée en boule dessous comme un de mes gros chats…
Bientôt, on va pouvoir faire les plats d'hiver…
A nous daubes, poules au pot, pots au feu…
A nous raclettes et crêpes…
A nous aussi châtaignes roties et vin chaud…
Finalement, vive l'hiver, saison de beaucoup de joies…

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Je suis originaire du Var, d'un pays de châtaignes… Chaque année, dès les premiers froid j'ai envie de crème de marrons. J'en achète toujours. Certes ce n'est pas celle que faisait ma mamie mais quand même je retrouve le gout de mes gouters d'enfance… Dans un moment je vais sortir faire les courses et acheter de quoi faire un gâteau avec des pommes, de la farine de châtaignes et de la crème de marrons… Pas très léger tout ça vous me direz mais j'en meurs d'envie… En plus c'est très régressif, tout à fait ce qu'il me faut en ce moment….

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