Le Monde de Lola

Posts Tagged ‘pain de mie

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Pour ceux  qui ne savent pas, malgré mon grand age, je suis une jeune mariée (pas encore 2 mois de mariage).

Pour notre mariage nous avons eu, entre autres choses une machine à pain. J'ai choisi la BM300 de Kenwood (j'aime cette marque, mon robot est un kenwood) et je l'ai baptisé Albert, comme le boulanger qui est en bas de la maison.

Pour le moment je n'ai fait que de traditionnelles brioches à l'eau de fleur d'orangers et du pain de mie.

Ce soir, parceque l'homme en avait envie, j'ai essayé la brioche aux raisins. Ca y est tout est dans la MAP, au bout d'un quart d'heure de pétrissage, j'ai mis les raisins que j'avais au préalablement un peu farinés. Maintenant, le résultat sera visible dans 3 heures. Donc on goutera au petit dej' demain matin.

BONNE NUIT

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